Sote picant din carne de vita

Printeaza

Sote picant din carne de vita din: carne de vita, unt, ceapa, castraveciori, bulion, cartofi, patrunjel, sare, piper, boia.

Sote picant din carne de vita

Ingrediente:

  • 500 g carne de vită
  • 60 g unt (sau ulei)
  • 3 cepe
  • 300 g castraveciori muraţi
  • 1 lingură bulion
  • 1/2 kg cartofi
  • 1 legătură pătrunjel
  • sare
  • piper
  • boia iute

 

Mod de preparare:

Intr-o tigaie pui gră­simea şi când s-a încins, adaugi carnea tăiată cuburi împre­ună cu ceapa tăia­tă mărunt, boiaua şi piperul.

Stingi cu puţină apă, adaugi bulionul, castraveţii tăiaţi felioare mici.

Lasi sa fiarba si te ocupi de garnitura de cartofi natur pentru care pui la fiert cartofii curatati.

Aduci la masa cartofii fierti presăraţi cu pătrunjel şi soteul alături.

 

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Muschi de vita cu legume sote

Muschi de vita cu legume sote

Muschi de vita cu legume sote din: muschiulet, ciuperci, ceapa, patrunjel, cartofi, oua, unt, ulei, sare, piper. Ingrediente: 450 g muşchiuleţ 100 g ciuperci 1 ceapă roşie sare 1 linguriţă piper măcinat 1 legătură de pă­trunjel verde 200 g cartofi 2 ouă 1 lingură unt 3 linguri ulei 1 gălbenuş   Mod de preparare: Muşchiuleţul […]

 

File de vită cu smochine

File de vita cu legume sote

File de vita cu legume sote din: file de vita, vin, lamaie, ulei, usturoi, piper, praz, morcovi, ciuperci, unt, sare. Ingrediente: 600 g file de vită 650 ml supă de carne 2 lin­guri vin 2 linguri zeamă de lămâie 2 linguri ulei piper alb 3 căţei de usturoi 2 fire de praz 4 mor­covi 200 […]

 

 

Sote de vita cu morcovi si portocala

Sote de vita cu morcovi si portocala din: file de vită, ceapa, portocale, morcovi, margarina, chimen, miere, supa de vita, sare, piper. Ingrediente: 500 g file de vită 2 cepe 3 portocale 2 morcovi 4 linguri margarină o linguriţă seminţe de chimen o linguriţă miere 200 ml supă de vită sare piper Mod de preparare: […]

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.