spaghete, legume, carne de curcan, oua, busuioc, usturoi. Ingrediente: 1 mâna de spaghete 200 g legume fierte 200 g carne tocată de curcan 6 ouă de prepeliţă 1 linguriţă legume deshidratate 1 linguriţă de ierburi mediteraneene uscate ulei cu aromă de busuioc 2 căţei de usturoi pătrunjel Mod […]
Spaghete cu carne
PrinteazaSpaghete cu carne din: spaghete, ceapa, usturoi, carne tocata, pasta de rosii, morcov, ardei gras, patrunjel, ulei.
Ingrediente:
- 1 pachet cu spaghete
- 2 cepe
- 5 căţei de usturoi
- 500 g carne tocată de vită sau porc
- 2-3 linguri cu pastă de roşii
- 1 morcov
- 2 ardei graşi
- 1 legătură de pătrunjel
- ulei
Mod de preparare:
Toarnă puţină apă călduţă şi lasă să se înăbuşe bine. Spre final, adaugă usturoiul tăiat mărunt şi pasta de roşii, sare, piper.
Taie ceapa mărunt şi căleşte-o în ulei împreună cu morcovul. Adaugă ardeiul tăiat cubuleţe şi, după ce s-a călit, pune carnea tocată.
Amestecă uşor şi presară un praf de sare şi piper. Lasă pe foc câteva minute, după care aromatizează cu verdeaţa tocată fin.
Separat, fierbe spaghetele în apă clocotită cu un praf de sare. Scurge-le bine şi serveşte-le cu amestecul de carne.
Pofta buna!
poate iti place si:
Spaghete cu carne de curcan
Spaghete cu sos de carne si de rosii
spaghete, carne tocata, ceapa, morcov, dafin, suc de rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: o cutie spaghete 650 g carne tocată amestec o ceapă un morcov o foaie dafin 350 ml suc de roşii 2 linguri ulei sare si piper Mod de preparare: In ulei se […]
Pofta buna!