Spaghete cu ciuperci si sos de rosii din: spaghetele, unt, sunca, ciuperci, smantana, sare, busuioc, parmezan, suc de rosii. Ingrediente: 200 g spaghete 2 linguri cu unt 200 g şuncă de Praga sau jambon 4-6 ciuperci mari 1 pahar cu smântână sare frunze de busuioc uscate 100 g parmezan 1 pahar cu suc de roşii […]
Spaghete cu ciuperci si busuioc
PrinteazaSpaghete cu ciuperci si busuioc din: spaghete, morcovi, ceapa, ciuperci, ulei, busuioc, sare, piper.
- o pungă spaghete fără ou
- 2 morcovi
- o ceapă
- 200 g ciuperci proaspete
- 2 linguri ulei
- 3-4 frunzuliţe busuioc
- sare
- piper
Mod de preparare:
Morcovii se trec prin răzătoarea cu ochiuri mari şi împreună cu ceapa tăiată peştişori se pun la călit în ulei.
Când s-au înmuiat, se adaugă ciupercile, se presară sare si piper şi se lasă pe foc până ce se evaporă apa pe care o lasă ciupercile.
Se fierb pastele, se scurg Si se adaugă în tigaie peste legume. Se mai lasă 5 minute, se trage tigaia de pe foc şi se pune busuioc.
Spaghete cu ciuperci si busuioc
Pofta buna!
poate iti place si:
Spaghete cu ciuperci si sos de rosii
Spaghete cu ciuperci proaspete
Spaghete cu ciuperci proaspete din: spaghete, sare, ciuperci, rozmarin, piper, unt, parmezan, ulei de rapita. Ingrediente: 450 g spaghete sare 250 g ciuperci păstrăvul scailor (pleurotus eryngii) 1 crenguţă de rozmarin piper 80 g unt 75 g parmezan 2 linguri de ulei de rapiţă presat la rece Mod de preparare: Se fierb pastele al […]
Spaghete cu ciuperci si ou
Spaghete cu ciuperci si ou din: spaghete, ciuperci, oua, unt, cascaval, ceapa, suc de rosii, vin, sare, piper. Ingrediente: 500 g spaghete 400 g ciuperci 4 ouă tari 150 g unt 200 g caşcaval ras o ceapă o cutie suc de roşii un pahar vin sare piper Mod de preparare: Se fierb spaghetele în […]
Pofta buna!