Spaghete cu fasole verde si sunca

Spaghete cu fasole verde si sunca

Ingrediente:

• 150g fasole verde
• 100g fasole alba
• 1/2 ceapa rosie
• 1 usturoi
• 2 linguri ulei de masline
• 1/2 lingura de marar uscat
• sare
• piper
• 2 linguri smantana dietetica
• 80g spaghete
• 25g sunca slaba

Mod de preparare:

Fasolea verde se fierbe 7 minute in apa cusare, se scoate si se taie tecile jumatati.Fasolea uscata se fierbe si ea. Ceapa si usturoiul se taie bucatele mici si secalesc 3 minute.

Se adauga fasolea verde si cea uscata, mararul, sarea si piperul.Zeama de legume amestecata cu o lincura de faina integrala se adauga peste legume, se maesteca si se fierb la foc mic 2-3 minute.

Se ia de pe foc, se adauga smantana si se maesteca continuu. Spaghetele se fierb, se scurg si se adauga legumele si sunca taiata fasii.

Pofta buna!