Spaghete cu sos pesto si parmezan
PrinteazaSpaghete cu sos pesto si parmezan din: paste, busuioc, usturoi, migdale, parmezan, ulei de masline, piper si sare.
- 400g paste
- busuioc proaspat
- 4 catei de usturoi
- 30g migdale
- 30g parmezan ras
- ulei de masline
- piper
- sare
Mod de preparare:
Fierbem pastele in apa cu sare. Le trecem printr-un jet de apa rece si le lasam sa se scurga. Preparam sosul. Punem toate ingredientele in blender, mai putin uleiul. Le mixam bine, dupa care le punem intr-un bol si le frecam cu 3 linguri ulei de masline.
Punem sosul peste paste si le amestecam. Servim pastele calde.
Spaghete cu sos pesto si parmezan
Pofta buna!