Spaghete cu măsline si roşii
PrinteazaO reteta delicioasa de spaghete cu masline si rosii din: masline, rosii uscate, busuioc, usturoi, spaghete, sare si piper.
- 150 g masline
- 200 rosii uscate conservate in ulei
- 1/2 legatura de busuioc
- 2 catei de usturoi
- 500 g spaghete
- sare
- piper
Mod de preparare:
Roşiile şi măslinele | se lasă să se se scurgă; î se pune deoparte uleiul c de la roşii. Se taie fâşii roşiile uscate, iar măslinele se toacă grosier. Se curăţă şi se e că busuiocul şi usturoiul.
Se fierb spaghetele al dente, conform indicaţiilor de pe ambalaj.
Intre timp, se încing într-o tigaie 2 linguri din uleiul scurs de la e roşii şi se căleşte usturoiul; se f adaugă roşiile şi măslinele şi se încălzesc puţin împreună.
Se scurg spaghetele si se aşază la loc în oală; se adaugă amestecul de roşii şi busuiocul; se sărează şi se piperează. Se serveşte cu pâine Ciabatta.
Spaghete cu măsline si roşii
Pofta buna!