Spaghete cu sos aromat

O reteta delicioasa de spaghete cu: unt, sos de rosii, ceapa, ciuperci, masline, piper, ulei de masline.

Ingrediente:

• 250 g spaghete
• 1 lingură cu unt
• 500 ml sos de roşii
• 2 cepe
• 300 g ciuperci
• 100 g măsline rondel
• pătrunjel
• sare
• piper
• ulei de măsline

Mod de preparare:

Curăţă ciupercile şi taie-le felii subţiri. Separat, curăţă ceapa, tai-o mărunt şi căleşte-o în ulei cu adaos de apă. Adaugă ciupercile tăiate felii şi lasă-le să se înăbuşe bine.

Pune măslinele şi sosul de roşii şi potriveşte gustul de sare şi piper. Intre timp, fierbe spaghetele în apă cu un praf de sare şi o lingură cu ulei.

Scurge pastele şi trage-le în puţin unt. Toarnă deasupra sosul de roşii şi presară verdeaţă din belşug.

Pofta buna!