Spaghete cu sos de dovlecei din: ceapa, morcovi, ardei, dovlecei, ulei, rosii, smantana, sare, piper. Ingrediente: 2 cepe 2 morcovi 2 dovlecei 1 ardei 50 ml ulei 3 rosii sare piper 100 g smântână 1 pachet spaghete 100 g caşcaval ketchup Mod de preparare: Se taie 2 cepe julien. Se dau pe râzătoare 2 […]
Spaghete cu sos provensal
PrinteazaSpaghete cu sos provensal din: spaghete, pulpa de rosii, masline, ulei de masline, ardei, usturoi, foi de dafin, cimbru, sare, piper.
Poate te intereseaza si:
Ingrediente:
- 500 g Spaghetti
- 400 g pulpă de roşii
- 100 g măsline negre
- 100 ml ulei de măsline
- doi ardei roşii
- doi căţei de usturoi
- câteva foi de dafin
- cimbru, sare, piper
Mod de preparare:
Tocaţi ardeii şi zdrobiţi usturoiul. Caliţi în ulei de măsline ardeii şi usturoiul, apoi adăugaţi roşiile, dafinul, sarea şi piperul.
Lăsaţi sosul pe foc timp de 20 de minute, amestecând. Fierbeţi pastele într-un litru de apă sărată timp de 9 minute.
Amestecaţi măslinele cu sosul, puneţi cimbrul şi puteţi adăuga un vârf de boia de ardei iute, dacă preferaţi un sos mai picant.
Puneţi sosul peste paste şi serviţi fierbinte.
Pofta buna!
poate iti place si:
Spaghete cu parmezan si sos de rosii
Spaghete cu parmezan si sos de rosii din: spaghete, rosii, ceapa, parmezan, ulei, sare, piper. Ingrediente: o cutie spaghete 3 roşii o ceapă puţin parmezan 2-3 frunze busuioc 2 linguri ulei sare piper Mod de preparare: In ulei se căleşte ceapa tocată, apoi se presară cu puţină sare. Când s-a înmuiat ceapa, se adugă […]
Pofta buna!
Foarte buna aceasta reteta de spaghete. Imi plac pastele sub orice forma.