Grand Marnier Sour Cocktail – este o băutură sofisticată și elegantă, perfectă pentru cei care apreciază aromele complexe și bine echilibrate. Grand Marnier, un lichior francez pe bază de coniac și portocale, aduce o notă de rafinament acestui clasic cocktail sour. Această băutură este ideală pentru momente speciale, petreceri sau pentru a transforma o seară […]
Spanac cu soia
PrinteazaSpanac cu soia din: spanac, soia, ceapa, morcov, pasta de tomate, faina, sare, piper, ulei.
Ingrediente:
- 1 kg spanac
- 1 pachet soia granule
- 1 ceapă
- 1 morcov
- 2 linguri pastă de tomate
- 1 lingură făină
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare:
Spanac cu soia: Cureţi spanacul, îl speli, îl opăreşti pentru 10 minute în apă clocotită, apoi îl laşi să se scurgă într-o strecurătoare.
îl tai apoi mărunt, îl căleşti în puţin ulei, adaugi făina desfăcută într-o ceaşcă de apă şi laşi compoziţia să se lege, amestecând din când în când.
Pui apoi 1 lingură pastă de tomate, potriveşti de sare şi piper şi după 5 minute dai spanacul deoparte.
Fierbi şi soia , 20 de minute în apă clocotită cu sare. Cât timp fierbe, cureţi morcovul şi ceapa, le tai mărunt şi le căleşti în ulei până se înmoaie.
Adaugi soia fiartă şi scursă, pui şi pasta de tomate, sare şi piper după gust şi laşi pe foc încă 10-15 minute.
Ungi un vas sau o cratiţă cu margarină, pui un strat de spanac, apoi toată compoziţia de soia , la sfârşit spanacul rămas şi dai la cuptor pentru 20-25 de minute. E foarte bună cât e caldă.
Pofta buna!
Smoothie de Acai și Kale: este o băutură sănătoasă și nutritivă, perfectă pentru cei care doresc să își înceapă ziua cu un aport de vitamine și antioxidanți. Acai, cunoscut pentru beneficiile sale antioxidante, se combină excelent cu kale, o sursă bogată de vitamine și fibre. Acest smoothie este nu doar delicios, ci și o modalitate […]