Cuscuș cu sparanghel: din: cuscus, sparanghel, ceapa, usturoi, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, apa. Această rețetă de cuscuș cu sparanghel este ușor de preparat, sănătoasă și plină de arome proaspete. Cuscușul oferă carbohidrați sățioși, iar sparanghelul adaugă o notă crocantă și o mulțime de nutrienți benefici pentru organism. Ingrediente: 200 g cuscuș […]
Sparanghel – Beneficii pentru sanatate si retete
PrinteazaSparanghel – Beneficii pentru sanatate si retete. Sparanghelul este o legumă verde delicioasă și nutritivă, cunoscută pentru beneficiile sale pentru sănătate. Această legumă este bogată în nutrienți esențiali și are numeroase proprietăți benefice pentru organism.
Valoare nutritivă:
Sparanghelul este o sursă excelentă de vitamine și minerale esențiale. Conține vitaminele A, C, E și K, precum și vitaminele din complexul B (cum ar fi acidul folic, B6 și riboflavina). De asemenea, furnizează minerale importante, cum ar fi potasiul, fierul, calciul și magneziul.
Antioxidanți:
Sparanghelul este bogat în antioxidanți, cum ar fi vitamina C, vitamina E și beta-carotenul. Acești antioxidanți ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și pot contribui la reducerea riscului de boli cronice, precum bolile de inimă și cancerul.
Sistemul imunitar:
Datorită conținutului său de vitamina C și a altor antioxidanți, sparanghelul poate susține sistemul imunitar și poate ajuta organismul să lupte împotriva infecțiilor.
Sănătatea inimii:
Sparanghelul conține fibre și fitonutrienți care pot sprijini sănătatea inimii. Fibrele pot ajuta la menținerea nivelului normal de colesterol în sânge, iar potasiul poate contribui la menținerea tensiunii arteriale în limite normale.
Digestie sănătoasă:
Sparanghelul este o sursă bună de fibre alimentare, care pot promova sănătatea digestivă și pot preveni constipația.
Reglarea zahărului din sânge: Unele cercetări sugerează că consumul de sparanghel ar putea ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge, fiind benefic în prevenirea și gestionarea diabetului de tip 2.
Sănătatea creierului:
Sparanghelul conține acid folic, o vitamină din complexul B care este esențială pentru sănătatea creierului. Acidul folic poate susține funcțiile cognitive și poate juca un rol în prevenirea tulburărilor neurologice.
Sparanghelul ca diuretic natural: Datorită conținutului său de aminoacid asparagină, sparanghelul are proprietăți diuretice naturale, ceea ce poate ajuta la eliminarea excesului de apă din corp.
Proprietăți antiinflamatorii:
Fitonutrienții și antioxidanții din sparanghel au potențialul de a reduce inflamația din organism, contribuind astfel la prevenirea bolilor inflamatorii.
Beneficii pentru piele:
Datorită conținutului său bogat de antioxidanți și vitamine, sparanghelul poate contribui la menținerea sănătății pielii și poate ajuta la prevenirea îmbătrânirii premature a pielii.
Este important să includem sparanghelul într-o dietă echilibrată și sănătoasă, alături de alte legume și alimente nutritive. Este recomandat să discutați cu un specialist în nutriție sau cu medicul dumneavoastră înainte de a face modificări semnificative în dieta dvs., mai ales dacă aveți anumite condiții medicale sau luați medicamente.
Valori nutriționale – Sparanghel – Valoare per 100 g
- Calorii (kcal) 20
- Lipide totale 0,1 g
- Lipide saturate 0 g
- Colesterol 0 mg
- Sodiu 2 mg
- Potasiu 202 mg
- Carbohidrați 3,9 g
- Fibre alimentare 2,1 g
- Zahăr 1,9 g
- Proteine 2,2 g
- Vitamina C 5,6 mg
- Calciu 24 mg
- Fier 2,1 mg
- Vitamina D 0 IU
- Vitamina B6 0,1 mg
- Vitamina B-12 0 µg
- Magneziu 14 mg
Sparanghel – Beneficii pentru sanatate si retete.
Somon copt în unt cu sparanghel
Somon copt în unt cu sparanghel din: fileuri de somon, sparanghel, sare, piper, unt. Această rețetă de somon copt în unt cu sparanghel este o opțiune excelentă pentru dieta keto, deoarece are un conținut scăzut de carbohidrați și un conținut ridicat de grăsimi sănătoase și proteine. Somonul este o sursă bogată de acizi grași omega-3, […]
Sparanghel la tigaie cu sos olandez
Sparanghel la tigaie cu sos olandez din: sparanghel, unt nesarat, galbenusuri de ou, apa, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline, patrunjel. Această rețetă de sparanghel este o combinație minunată între proaspătul și crocantul sparanghel și sosul bogat și cremos hollandez. Sparanghelul este bogat în vitamine și minerale, iar sosul olandeza daugă o aromă […]
Pofta buna!