Sparanghel cu unt, oţet balsamic şi capere
PrinteazaO reteta delicioasa de sparanghel cu: unt, otet balsamic, capere, paine, parmezan.
Ingrediente:
- o legătură de sparanghel (aproximativ 250 g), fără tulpinile lemnoase
- 1 cub de unt
- o lingură oţet balsamic
- o lingură capere
- 4 felii prăjite de pâine puţin parmezan ras
Mod de preparare:
Fierbe sparanghelul circa 3-4 minute, până se înmoaie. Adaugă cubul de unt, oţetul şi caperele, apoi condimentează bine.
Pune amestecul pe feliile de pâine şi ornează cu câteva feliuţe de parmezan răzuite.
Sparanghel cu unt, oţet balsamic şi capere
Pofta buna!