Spic la cuptor

O reteta gustoasa de spic la cuptor din: foitaj, piept de pui, ciuperci, ardei gras, cascaval, ou, sare, piper, mac, ketchup.

Ingrediente:

• foitaj
• 1 piept de pui sau 200 g kaizer
• 300 g de ciuperci
• un sfert de ardei gras
• 100 g caşcaval
• 1 ou
• sare
• piper
• mac
• ketchup

Mod de preparare:

Intinzi foitajul. Fierbi pieptul de pui (poţi folosi şi piept ele pui prăjit sau kaizer), după care îl tai în fâşii mici.

Ciupercile crude şi ardeiul gras le tai fideluţă, iar caşcavalul îl dai prin râzătoare, apoi toată aceas­tă umplutură o amesteci cu sare şi piper, după gust.

Foitajul, îl crestezi la margini în fâşii de 2 cm, exact ca un brăduţ. Pui umplutura în mij­locul foitajului, pe lung, iar fâşiile le împleteşti, pentru a arăta ca un spic.

Spicul rezultat îl ungi cu oul bătut şi presari mac, îl pui într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, pe care o dai la cuptor pentru 20 de minute, la foc domol.

Serveşti spicul cald cu un strop de ketchup.

Pofta buna!

Poate iti place si:

Cum se prepara Pui la cuptor (VIDEO)

Pui la cuptor: Ingrediente: 2 pui la mai puțin de 1 kg boabe de muștar boabe de piper roșu boabe de piper verde sare 1 crenguță cimbru verde 1/2 limă 1/2 lămâie ulei de măsline oțet de vișine 1 pahar apă Cum se prepara Pui la cuptor: Pofta buna!

Reteta zilei: Pui la cuptor cu sos de ceapa

Pui la cuptor cu sos de ceapa din: pulpe de pui, sare de mare, piper, ceapa, faina, supa de pui, unt, sare, piper. Ingrediente:  2 pulpe de pui dezosate 1 lingurita sare de mare piper negru Ingrediente sos: 1 ceapă, tocată 1 lingurita făină 120 ml supa de pui 1 lingura unt rece sare și […]

Reteta zilei: Pui la cuptor cu sos de ceapa

Pui la cuptor cu sos de ceapa din: pulpe de pui, sare de mare, piper, ceapa, faina, supa de pui, unt, sare, piper. Ingrediente:  2 pulpe de pui dezosate 1 lingurita sare de mare piper negru Ingrediente sos: 1 ceapă, tocată 1 lingurita făină 120 ml supa de pui 1 lingura unt rece sare și […]

Pofta buna!