Spuma de portocale (varianta)

Spuma de portocale din: albusuri, portocale si zaharina.

Poate iti place si:

• Jeleu de portocale si Prosecco
• Sarlota de portocale cu branza

Ingrediente:

• 2 albuşuri
• 2 portocale
• 2-4 tablete de zaharină

Mod de preparare:

Razi fin coaja de portocale şi dizolvi zaharina în 2 linguri zeamă de portocale.

Baţi albuşurile spumă tare şi încorporezi coaja de portocale şi zaha­rina dizolvată.

Pui spuma pregătită în cupe şi opreşti din ea o lingură.

O serveşti invitaţilor decorată cu bucăţele de portocale şi spuma oprită pe care o pui cu spritul.

Spuma de portocale

Pofta buna!

Poate iti place si:

Prajitura cu spuma de portocale

 

Prajitura cu spuma de portocale din: iaurt, faina, zahar, ulei, oua, praf de copt, zahar vanilat, unt, portocale, coaja de portocala, amidon, zahar, oua si ciocolata neagra. Ingrediente: pentru blat: un pahar mic de iaurt 3 pahare faina 2 pahare zahar 1/2 pahar ulei 3 oua un plic praf de copt un plic zahar vanilat […]

Sufleu de portocale sau de lamaie

 

Sufleu de portocale sau de lamaie din: portocale, unt, faina, zahar, oua, sare, lapte. Ingrediente: 2 portocale sau lămâi 30 g unt 30 g făină 90 g zahăr cubic 3 gălbenuşuri 4 albuşuri un vârf de cuţit sare 300 ml lapte unt şi zahăr tos pentr uns şi tapetat Mod de preparare: Bucăţile de zahăr se […]

Pofta buna!