Spuma de fructe

Printeaza

Spuma de fructe

Ingrediente:

  • 1 pahar de zmeură
  • 2 albuşuri
  • 1/2 pahar de zahăr pudră

 

Mod de preparare:

Speli bine zmeura, o laşi să se scurgă, apoi o zdrobeşti cu o lingură de lemn.

Separat baţi albuşurile spumă, adaugi treptat zahărul, bătând în conti­nuare până obţii o bezea pe care o torni peste fructele zdrobite.

Mai amesteci puţin şi dai spuma la rece. Când o pui în cupe aşezi deasipra şi câteva fructe întregi.

Spumă de fructe

Poftă bună!

 

 

 

1 comentariu

  1. Un desert usor si bun.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.