Steak frantuzesc

O reteta delicioasa de steak frantuzesc din: manzat, salata verde, otet, ulei, mustar, apa minerala, sare si piper.

Ingrediente:

• capac de mânzat 900 g
• salată verde 2 buc
• otet 50 ml
• ulei  100 ml
• mustar 30 g
• apă minerală 20 ml
• sare si  piper după gust

Mod de preparare:

Capacul de mânzat se taie în bucăti de 120 g, Se condimentează cu sare si piper, se găteste pe grătarul încins la temperatura de 250-270°C timp de 4 minute pe ambele părti.

Salata verde se spală si se amestecă cu un dressing realizat din mustar, otet, ulei, apă minerală, sare si piper.

Steak frantuzesc

Pofta buna!