Frunze de stevie aromate din: stevie, ardei, apa, sare, mamaliga. Ingrediente: stevie ardei mamaliga sare apa Mod de preparare: Se aleg frunze de ştevie fragedă, se spală şi li se rup cozile. Adunate mai multe la un loc, una peste alta, frunzele se sucesc şi se leagă cu un capăt de sforicică. Astfel se aşază […]
Ştevie scăzută cu ciuperci
PrinteazaO reteta de stevie scazuta cu ciuperci din: stevie, orez, ciuperci, concentrat de legume, ceapa verde, ulei, sare si piper.
Ingrediente:
- 1 kg stevie
- 1 cescuta orez cu bob lung
- 100 g ciuperci
- 2-3 lingurite concentrat de legume
- 3 fire ceapa verde
- 100 ml ulei
- sare
- piper
Mod de preparare:
Cureti si speli legumele in cateva ape. Opăreşti ştevia şi o scurgi bine în strecurătoare. într-o cratiţă, căleşti în ulei orezul cu ceapa şi cu ciupercile tăiate feliuţe.
Pui ştevia opărită (tocată pe un fund de lemn), concentratul de legume şi sărezi şi piperezi după gust.
Adaugi apă cât este nevoie şi laşi mâncarea să fiarbă la foc domol. Nu amesteci cu lingura, doar scuturi cratiţa în repetate rânduri. Serveşti stevia cu crutoane.
Ştevie scăzută cu ciuperci
Pofta buna!
Poate te intereseaza si:
Bors de stevie cu leustean
Bors de stevie cu leustean din: stevie, morcov, pastarnac, ceapa, ulei, patrunjel, leustean, bors, sare. Ingrediente: un kg ştevie un morcov o rădăcină păstârnac o ceapă 2 linguri ulei pătrunjel leuştean 500 ml bors sare Mod de preparare: Ceapa tocată se căleşti un pic în ulei, apoi se adaugă morcovul ras. Se pune şi […]
Stevie cu ceapa prajita
Stevie cu ceapa prajita din: stevie, ulei, patrunjel, ceapa, usturoi, boia, menta, sare. Ingrediente: 2 kg ştevie 200 g ulei 2 linguri pătrunjel 1 ceapă 4 cătei usturoi pisat 1 linguriţă boia dulce 1 lingură mentă uscată sare Mod de preparare: Frunzele de ştevie, bine spălate şi fără codiţe, se trec ]prin maşina de […]
Incoming search terms:
- stevie scazuta
- mancare stevie cu ciuperci