Strudel cu struguri, smochine si nuca

Strudel cu struguri, smochine si nuca din: aluat foitaj congelat, smochi­ne, struguri,  miez de nucă măcinat, unt topit, zahar pudra.

Ingrediente:

•  un pachet aluat foitaj congelat
•  350 g smochi­ne
•  200 g struguri
•  100 g miez de nucă măcinat
•  100g unt topit
•  50 g zahăr pudră

Mod de preparare:

Aluatul se lasă la decongelat si apoi se întinde cu atentie, cu sucitorul pe un şervet.

Smochinele se trec prin maşina de tocat şi apoi se amestecă bine cu nuca măcinată, zahă­rul şi cu strugurii.

Interiorul aluatului se unge cu unt topit, se pune umplutura, se repartizează lăsând o margi­ne de aproximativ 2 centimetri si apoi se rulează cu şervetul.

Se pune în tava unsă cu unt si se lasă la cuptor pentru 40 de minute.

Când s-a copt, se scoate, se lasă în tavă si se unge cât este cald cu restul de unt.

Strudel cu struguri, smochine si nuca

Pofta buna!

poate iti place si:

Strudel cu ciocolata

 

Strudel cu ciocolata din: faina, ulei, zahar, sare, portocale, ciocolata, amidon, frisca, nuci, gem. Ingrediente: 500 g făină 100 ml ulei 200 ml apă 115 g zahăr 2 linguri unt topit 100 g coajă de portocale confiată 1/2 linguriţă sare 100 g ciocolată 2 linguri amidon 400 ml frişca lichidă 50 g pudră de migdale […]

Strudel cu branza si nuci

 

Strudel cu branza si nuci din: faina, branza de vaci, stafide, nuca, zahar, stafide. Ingrediente: Pentru aluat: 100 g făină un ou 2-3 linguri apă un praf sare Pentru umplutură: 550 g brânză de vaci 100 g stafide 50 g nucă mărunţită un ou 150 a zahăr pudră coaja rasă a unei lămâi un pliculeţ […]

Pofta buna!