Suc de caise cu zmeură

Suc de caise cu zmeură – o combinație delicioasă și plină de vitamine, care îmbină dulceața caisei cu aciditatea zmeurii. Această băutură nu este doar aromată, ci și foarte sănătoasă, fiind o sursă excelentă de antioxidanți, vitamine și minerale.

Prepararea sucului de caise cu zmeură este simplă și rapidă, perfectă pentru un mic dejun energizant sau o gustare sănătoasă.

Ingrediente

• 500 g caise (proaspete sau congelate)
• 200 g zmeură (proaspătă sau congelată)
• 150-200 ml apă (sau după preferințe)
• 2-3 linguri de miere sau zahăr (opțional, în funcție de gust)
• Sucul de la 1 lămâie (opțional, pentru un gust mai fresh)

Mod de Preparare

Prepararea ingredientelor:

Spală bine caisele și taie-le în jumătăți, îndepărtând sâmburii. Dacă folosești caise congelate, lasă-le să se decongeleze puțin.

Spală zmeura sub apă rece și las-o să se scurgă.

Mixarea:

Într-un blender, adaugă caisele, zmeura și apa. Dacă dorești un gust mai dulce, adaugă mierea sau zahărul.

Mixează ingredientele la viteză mare până obții o compoziție omogenă. Poți ajusta cantitatea de apă în funcție de consistența dorită.

Strecurarea:

Dacă preferi un suc mai fin, poți strecura amestecul printr-o sită fină sau un tifon pentru a îndepărta pulpa. Aceasta este o etapă opțională, în funcție de preferințele tale.

Adăugarea sucului de lămâie:

Dacă ai ales să folosești suc de lămâie, adaugă-l acum și amestecă bine.

Servirea:

Toarnă sucul în pahare și servește-l imediat, cu gheață, dacă dorești. Poți decora cu câteva fructe proaspete sau frunze de mentă pentru un aspect atrăgător.

Sucul de caise cu zmeură se potrivește excelent cu un mic dejun sănătos, cum ar fi iaurtul cu granola sau cereale. De asemenea, poate fi servit ca o băutură răcoritoare la petreceri sau picnicuri.

Valori Nutriționale (per porție estimativă)

• Calorii: 80-100 kcal
• Proteine: 1 g
• Grăsimi: 0 g
• Carbohidrați: 20-25 g
• Fibre: 2-3 g

Este o băutură sănătoasă, gustoasă și ușor de preparat. Cu aromele sale vibrante și beneficiile nutriționale, această băutură va deveni cu siguranță un favorit în rândul familiei tale. Încearcă această rețetă și bucură-te de gustul proaspăt al fructelor de vară!

Suc de caise cu zmeură – varianta:

Ingrediente:

• 500 g caise
• 500 g zmeura
• zahar brun

Mod de preparare:

Storc 500 de grame de caise zemoase şi încă 500 de zmeură.

Adaugi un pic de zahăr brun si iese un suc delicios.