Suc de orz verde
PrinteazaSuc de orz verde – Sucul de orz verde este o băutură extrem de nutritivă și revitalizantă, cunoscută pentru proprietățile sale detoxifiante și beneficii impresionante pentru sănătate.
Acesta este preparat din iarba de orz tânăr, fiind bogat în clorofilă, vitamine, minerale și antioxidanți.
Iarba de orz este unul dintre cele mai vechi superalimente, fiind folosită încă din antichitate pentru proprietățile sale vindecătoare.
Conține de 30 de ori mai multă vitamina B1 și de 11 ori mai mult calciu decât laptele de vacă, fiind un supliment excelent pentru o dietă echilibrată.
De asemenea, clorofila din orzul verde ajută la detoxifierea ficatului și la oxigenarea sângelui, îmbunătățind starea generală de sănătate.
- Timp de pregătire: 10 minute
- Timp total: 10 minute
Ingrediente:
- 1 mână de orz verde (iarbă de orz): Orzul verde este plin de clorofilă, vitamine și minerale esențiale, având proprietăți detoxifiante și antioxidante puternice.
- 1 măr verde: Mărul adaugă dulceață naturală și este bogat în fibre și vitamina C, ajutând la îmbunătățirea digestiei.
- 1/2 lămâie: Lămâia adaugă prospețime și vitamina C, intensificând proprietățile detoxifiante ale sucului.
- 1 castravete: Castravetele este foarte hidratant și oferă vitamine și minerale esențiale, contribuind la detoxifierea organismului.
- 1 pahar de apă filtrată: Apa este esențială pentru hidratare și ajută la obținerea unei consistențe potrivite a sucului.
Mod de preparare:
Spălați bine orzul verde, mărul, lămâia și castravetele sub apă rece. Tăiați mărul și castravetele în bucăți mici pentru a facilita mixarea.
Tăiați lămâia în jumătate și stoarceți sucul de la jumătate de lămâie. Puteți ajusta cantitatea de suc de lămâie în funcție de preferințele personale.
Într-un blender, adăugați orzul verde, mărul, castravetele și sucul de lămâie. Adăugați paharul de apă filtrată și mixați la viteză mare până obțineți un amestec omogen și fin.
Pentru a obține un suc clar și fin, strecurați amestecul printr-o sită fină sau un tifon, presând bine pentru a extrage tot lichidul.
Turnați sucul de orz verde în pahare și serviți imediat pentru a beneficia de toate proprietățile sale nutritive. Puteți adăuga cuburi de gheață pentru a-l servi rece și a-l face și mai revigorant.
Beneficii pentru sănătate:
- Detoxifiere eficientă: Clorofila din orzul verde ajută la eliminarea toxinelor din organism și la curățarea sângelui.
- Îmbunătățirea digestiei: Fibrele din măr și castravete susțin sănătatea digestivă și previn constipația.
- Susținerea sistemului imunitar: Vitamina C din lămâie și măr întărește sistemul imunitar și protejează împotriva infecțiilor.
- Hidratare intensă: Castravetele și apa filtrată asigură o hidratare optimă, esențială pentru funcționarea corectă a organismului.
- Proprietăți antioxidante: Antioxidanții din orzul verde protejează celulele împotriva daunelor oxidative și reduc riscul de boli cronice.
Valori nutriționale (per porție):
- Calorii: 80 kcal
- Proteine: 2 g
- Carbohidrați: 18 g
- Zaharuri: 10 g
- Fibre: 4 g
- Grăsimi: 0 g
Sucul de orz verde este mai mult decât o simplă băutură – este un veritabil elixir de sănătate și vitalitate.
Ușor de preparat și plin de nutrienți esențiali, acest suc este ideal pentru a vă începe ziua cu energie sau pentru a vă revitaliza după o zi obositoare.
varianta:
Suc de orz verde din: apa plata, pudra de orz.
Ingrediente:
- 150-200 ml apă plată
- 1 linguriţă de pudră de orz verde
Mod de preparare:
In 150-200 ml apă plată sau suc natural de fructe sau legume, rece, se adaugă 1 linguriţă de pudră de orz verde.
Se amestecă pentru omogenizare şi se bea înainte de masă.
Savurati!