Suc de rosii cu sare si zahar

Printeaza

Suc de rosii cu sare si zahar din: roşii, sare grunjoasă, zahar.

 

Ingrediente:

  • 3 kg roşii
  • 1 lingură sare grunjoasă
  • 1 lingură zahăr

 

 

 

Mod de preparare:

Opăreşti roşiile şi le des­cojeşti. Le treci prin maşină pentru a le îndepărta semin­ţele.

Pui sucul într-o cratiţă cu fund mai gros şi laşi să fiarbă.

Când s-a evaporat o parte din zeamă adaugi sarea şi zahă­rul şi mai laşi să clocotească.

Sucul poate fi servit rece în zilele toride de vară.

Suc de rosii cu sare si zahar

Suc_de_rosii_cu_sare_si_zahar

Pofta buna!

 

 

 

Conopida cu suc de rosii

Conopida cu suc de rosii

Conopida cu suc de rosii din: conopida, suc de rosii. Ingrediente: conopida suc de rosii     Mod de preparare: Se alege, se spala în apă rece, după care se opăreşte în apă clocotită patru-cinci minute. Se lasă să se scurgă, se aşează în borcane şi se toarnă deasupra sucul de roşii proaspăt pregătit. Se […]

Ciorba de vacuta cu suc de rosii

Ciorba de vacuta cu suc de rosii

Ciorba de vacuta cu suc de rosii din: carne de vaca, dovlecel, telina, ceapa, pastarnac, rosii in bulion, bors, sare, oua.   Ingrediente: 300-400 g carne de vaca 1 dovlecel 1 bucata telina 2 cepe 1 pastarnac 1 cutie rosii in bulion bors sare 2 oua   Mod de preparare: Se taie carnea de vaca […]

Rosii cu vinete si mozzarella

Mancare de vinete cu suc de rosii

Mancare de vinete cu suc de rosii din: vinete, ceapa, patrunjel, suc de rosii, usturoi, untdelemn. Ingrediente: 4 vinete 2 cepe pătrunjel verde suc de roşii 4 căţei de usturoi untdelemn   Mod de preparare: Se spală vinetele, se taie felii groase de un deget, se presară sare şi se lasă câteva minute. Apoi se […]

 

Orez cu praz si suc de rosii

Orez cu praz si suc de rosii

Orez cu praz si suc de rosii din: orez, praz, morcovi, ceapa, suc de rosii, lamaie, sare, piper. Prazul este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, vitamina A, fier, potasiu și fibre. De asemenea, conține compuși antioxidanți care pot ajuta la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ. Prazul poate fi […]

 

 

Savurati!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.