Suc verde, dietetic

În Cocktail fara alcool de admin 30 October 2015

Suc verde, dietetic – o alegere excelentă pentru cei care caută să-și îmbunătățească aportul de vitamine și minerale, în timp ce mențin un conținut caloric scăzut.

Acest tip de suc este bogat în nutrienți datorită combinației de legume și fructe verzi, și poate fi un excelent energizant natural.

Iată o rețetă simplă și sănătoasă pentru un suc verde dietetic:

Ingrediente:

1 mână de spanac proaspăt – bogat în fier și vitamina C
1 măr verde – pentru un echilibru natural de dulceață și fibre
1/2 castravete – hidratant și cu conținut scăzut de calorii
1 bucată mică de ghimbir – pentru un boost de metabolism și aromă
Sucul de la 1 lime sau lămâie – pentru vitamina C și savoare
1 tulpină de țelină – excelentă pentru detoxifiere și suplimentare de săruri minerale
1 mână de pătrunjel – bogat în vitamina K și antioxidanți
Apă sau apă de cocos (opțional, pentru ajustarea consistenței)

Mod de preparare:

Pregătirea ingredientelor:

Spală bine toate ingredientele sub apă curentă.

Decojește mărul și ghimbirul dacă preferi, deși lăsând coaja vei obține mai multe fibre și nutrienți.

Taie ingredientele în bucăți mai mici pentru a facilita procesul de blenduire.

Blenduirea:

Pune toate ingredientele în blender, începând cu cele mai moi (spanac, pătrunjel) și terminând cu cele mai dure (măr, castravete, țelină).

Adaugă sucul de lime sau lămâie și o cantitate mică de apă sau apă de cocos pentru a ajuta la mixare.

Blenduiește la viteză înaltă până când totul este bine combinat și lichidul este omogen. Dacă este prea gros, adaugă mai multă apă sau apă de cocos până la consistența dorită.

Servirea:

Servește sucul imediat pentru a beneficia de cei mai mulți nutrienți posibili.

Poți să îl strecozi cu o sită fină dacă preferi un suc mai clar fără pulpa.

Sfaturi:

Personalizarea rețetei: Poți adăuga alte ingrediente verzi precum kale, frunze de sfeclă, sau fructe verzi ca kiwi, pentru a varia gustul și aportul de nutrienți.
Conservarea: Dacă trebuie să păstrezi sucul, fă-o într-un recipient închis etanș, în frigider, pentru maximum 24 de ore pentru a menține prospețimea și calitățile nutritive.

Acest suc verde dietetic nu doar că te va ajuta să te simți revigorat și plin de energie, dar îți va și sprijini obiectivele dietetice prin furnizarea de nutrienți esențiali fără calorii suplimentare.

Este o modalitate excelentă de a începe ziua sau de a te reîncărca după un antrenament.