Sufleu de branza si oua din: branza, oua, smantana, faina, unt si lapte. Ingredinte: 1/2 kg branza 2 oua 4-5 linguri smantana 2 linguri faina 3 linguri unt 1/2 pahar lapte Mod de preparare Se pune laptele impreuna cu untul pe foc sa clocoteasca, se adauga toata faina odata si se amesteca repede. Cind […]
Sufleu de branza cu verdeata
PrinteazaSufleu de branza cu verdeata din: oua, telemea, smantana, patrunjel, sare, piper.
Ingrediente:
- 6 oua
- 500 g telemea
- 3 linguri cu smantana
- 1/2 legatura de patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare:
Separa galbenusurile de albusuri. Amesteca galbenusurile cu sare, piper si telemeaua rasa.
Bate albusurile spuma si toarna-le peste galbenusuri impreuna cu smantana si pătrunjelul tocat marunt.
Toarna compozitia intr-un vas termorezistent uns cu ulei. Baga-l in cuptorul incins in prealabil.
Dupa 30 de minute, scoate vasul din cuptor si serveste rapid, ca gustare calda.
Sufleu de branza cu verdeata
Pofta buna!
poate iti place si:
Sufleu de vinete cu branza
Sufleu de vinete cu branza din: vinete, cartof, branza, oua, unt, faina, lapte, usturoi, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete un cartof 50 g brânză rasă 4 ouă 125 g unt o lingură făină o ceaşcă lapte 2-3 căţei de usturoi o ceaşcă zeamă de carne sau apă o lingură pătrunjel verde tocat sare piper unt […]
Sufleu de cartofi cu branza dulce
Sufleu de cartofi cu branza dulce din: cartofi, lapte, unt, branza, faina, oua, morcovi, marar. Ingrediente: 3,5 kg cartofi 1 l lapte 100 g unt 1 kg brânză dulce de vacă 100 g făină 3 ouă 750 g morcovi 1 legătură mărar Mod de preparare: Cartofii se fierb în coajă, se curăţă şi se […]
Pofta buna!
Interesant sufleul asta