Sufleu cu grapefruit din: grepfrut, iaurt, frisca, gelatina, zahar. Ingrediente: 1 grepfrut sucul de la 1 portocală 130 g iaurt natural 100 ml frişcă lichidă 12 g gelatină 1 lingură zahăr tos 1 lingură zahăr vanilat 120 ml apă caldă Mod de preparare: Inmoi gelatina în apa caldă şi pui amestecul la foc mediu. […]
Sufleu de zmeura cu migdale
PrinteazaSufleu de zmeura cu migdale din: ouă, zahăr, faina, praf de copt, migdale, lapte, zmeura.
Ingrediente:
- 2 ouă
- 1 gălbenuş
- 120 g zahăr
- 170 g făină
- 1/2 plic praf de copt
- 2 linguri migdale măcinate
- 220 ml lapte
- 250 g zmeură
Mod de preparare:
Se bat spuma ouale cu galbenus si zahar. Se inglobeaza faina amestecata in prealabil cu praf de copt si migdale macinate.
Se adauga laptele si se omogenizeaza.
Se ung 4 forme (diametru 12 cm) si se tapeteaza cu pesmet.
Se repatizeaza aluatul in aceste forme, se netezste suprafata si se preseaza boabe de zmeura.
Se dau formele la cuptorul preincalzit la 180°C si se coc timp de cc 15-20 minute.
Dupa ce se racesc se pudreaza cu zahar (eventual amestecat cu un praf de zahar vanilat) si se servesc.
Sufleu de zmeura cu migdale
Pofta buna!
poate iti place si:
Sufleu cu grapefruit
Sufleu de banane cu scortisoara
Sufleu de banane cu scortisoara din: banane, unt, faina, oua, scortisoara, zahar, ciocolata, lapte, stafide, cafea. Ingrediente: 12 banane 80 g unt 3 linguri făină albă 6 oua 1 linguriţă scorţişoară 2 linguri zahăr pudră 250 g ciocolată 1 cană apă 1 cană lapte 250 g stafide 4 linguri esenţă cafea Mod de preparare: […]
Pofta buna!