Sunca cu salata de ridichi

Sunca cu salata de ridichi din: sunca, ridichi, ulei, salata verde.

Ingrediente:

• 2 felii şuncă slabă presată
• 75 g ridichi
• 1/2 linguriţă ulei
• salată verde

Mod de preparare Sunca cu salata de ridichi:

Ridichile curăţate şi spălate se dau pe râză­toare, apoi se amestecă cu uleiul şi se pun într-un castronel.

Şunca se taie cubuleţe şi se presară dea­supra ridichilor rase.

Se garniseşte cu frunze de salată verde, tăiată subţire.

Pofta buna!