Supa ambasador
PrinteazaSupa ambasador din: apa, mazare, ceapa, orez, hasmatuchi, margarina.
Ingrediente:
- 1 l apa
- 100 g mazare
- 1 ceapa
- 1 lingura orez
- hasmatuchi
- 10 g margarina
Mod de preparare:
Se pune la fiert mazărea, împreună cu ceapa, în apă rece, la foc mic.
Când este fiartă, se pasează, se adaugă orezul şi se mai lasă 20 de minute pe foc.
Se serveşte cu un vârf de linguriţă demargarină şi hasmaţuchi, tocat fin.
Pofta buna!