Supa de caise cu vin alb

Printeaza

Supa de caise cu vin alb din: caise, vin alb, pesmet, zahăr, ou, smântână, crutoane din chifle prăjite.

Supa de caise cu vin alb

Ingrediente:

  • 1/2 kg caise
  • 200 g vin alb
  • 2 linguri pesmet
  • 100 g zahăr
  • 1 ou întreg
  • 100 ml smântână
  • crutoane din chifle prăjite

 

 

Mod de preparare:

Se curăţă 1/4 kg caise. Se taie felii, se călesc în vin până se înmoaie.

Se fierbe pesmetul şi restul de caise în 1 1/2 1 apă şi se pasează.

Se toarnă peste caisele călite în vin, se adaugă zahărul şi se fierbe.

Se amestecă oul întreg într-un castron cu smântână şi se adaugă supa, lingură cu lingură, amestecând încontinuu.

Se serveşte caldă,sau rece. Se poate servi cu crutoane din chifle prăjite.

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Supă cu roşii şi caise

Supă cu roşii şi caise din: rosii, caise, paine integrala, ulei de masline, sare, piper, boai de ardei iute, busuioc, branza si chifla. Ingrediente: 300 g rosii 150 g caise proaspete 2 felii paine integrala 1 lingurita ulei de masline 1 praf de sare 1 praf de piper macinat 1 praf boia de ardei iute 5 […]

 

Supa rece de lapte praf si caise

Supa rece de lapte praf si caise

O reteta de supa rece de lapte praf si caise din: caise, zahar, lapte praf, faina, unt, zahar vanilat si zeama de lamaie. Ingrediente: 3 caise 1 lingura zahar 100 g lapte praf 1 lingura faina 30 g unt 1 plic zahar vanilat zeama de la 1 lamaie   Mod de preparare: Speli caisele si […]

 

Vin de morcov

Supa delicioasa de caise cu chefir

Supa delicioasa de caise cu chefir din: caise coapte, zahăr praf, chefir sau iaurt, lapte.   Ingrediente: 500 g caise coapte, moi 2-3 linguri de zahăr praf, după gust 400 ml chefir sau iaurt 300 ml lapte   Mod de preparare: Caisele se spală, li se scot sâmburii şi se mixează împre­ună cu zahărul praf […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.