Supa de vita cu legume din: carne de vita, ulei de masline, ceapa, morcovi, telina apio, usturoi, rosii, supa de vita, rozmarin, cimbru, oregano, cartofi, porumb, mazare, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 kg carne de vita 2 linguri ulei de masline 1 ceapa mare 3 morcovi, tocati 3 fire telina apio, tocata 5 catei de […]
Supa de carne de vita cu cartofi si mix de legume
PrinteazaSupa de carne de vita cu cartofi si mix de legume din: ulei, carne de vita, faina, sare, supa, cartofi, mix de legume, piper, sare, sos Worcestershire.
Ingrediente:
- o lingură de ulei
- 450 g de carne de vită
- două linguri de făină
- 1/4 linguriţă de sare
- patru ceşti de supă concentrată
- două căni de cartofi
- două căni din mixul de legume
- o lingură de sos Worcestershire
- 1/4 linguriţă de piper negru
- sare
Mod de preparare:
Incalzeste într-o cratiţă, la foc mediu, o lingură de ulei. Pune 450 g de carne de vită friptă la grătar şi adaugă două linguri de făină.
Amestecă ingredientele şi căleşte-le până când se rumenesc, circa 3 minute. Adaugă 1/4 linguriţă de sare.
Completează cu două căni de apă şi armestecă bine. Pune apoi patru ceşti de supă concentrată, două căni de cartofi tăiaţi cubuleţe şi două căni din mixul de legume.
Setează aragazul la foc mic. Fierbe totul până când cartofii se înmoaie, circa 15 minute.
Completează cu o lingură de sos Worcestershire, 1/4 linguriţă de piper negru măcinat şi sare.
Supa de carne de vita cu cartofi si mix de legume
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa de vita cu legume – reteta simpla
Supa de pui cu perisoare de vita
Supa de pui cu perisoare de vita din: carne de pui, apa, busuioc, ceapa, dafin, usturoi, morcovi, patrunjel, frunze de telina, carne tocata de vita, ou, paine inmuiata, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne de pui 500 ml apa 2 1/2 lingurite busuioc 250 gr ceapa 1 frunza dafin 1 catel usturoi 5 morcovi, […]
Reteta zilei: Supa de vita cu varza
Supa de vita cu varza din: carne de vita, varza, cartofi, morcov, sos de rosii, ceapa, unt, dafin, apa, piper, sare, marar, ceapa verde, smantana. Ingrediente: 1 kg carne de vita taiata cuburi 1/2 varză tocată mărunt 2 cartofi taiati cubulete 1 morcov ras 1 1/2 lingură sos de roșii 1 ceapa tocata 2 linguri […]
Pofta buna!