Supa de cartofi cu cheddar din: cartofi, oregano, busuioc, cimbru, rozmarin, cheddar, unt, sare. O supa cremoasa, usor de preparat si sanatoasa.
Cartofii sunt o sursă bună de vitamina C, vitamina B6, potasiu, fier și fibre alimentare. De asemenea, conțin cantități semnificative de magneziu, fosfor, cupru și niacină.
Cartofii conțin antioxidanți, cum ar fi vitamina C și compușii fenolici, care pot ajuta la combaterea radicalilor liberi din organism și la protejarea celulelor de stresul oxidativ.
Potasiul din cartofi poate ajuta la menținerea tensiunii arteriale normale și poate contribui la sănătatea cardiovasculară generală.
Fibrele dietetice din cartofi pot ajuta la menținerea unui sistem digestiv sănătos și pot contribui la prevenirea constipației.
Cartofii, în special cei gătiți în mod corespunzător (fierti, copti sau aburiți), pot fi incluși în dietele de slăbire datorită conținutului lor scăzut de calorii și grăsimi.
Cartofii sunt o excelentă sursă de carbohidrați, oferind energie pentru activitățile zilnice și exerciții fizice.
timp de preparare 20 minute, timp de gatire 10 minute, 4-6 portii
Ingrediente:
Mod de preparare:
Curatati si spalati cartofii si fierbeti 20 minute. Apoi pasati ca pentru piure.
Topiti untul, presarati mixul de condimente, incorporati piureul si asezonati dupa gust.
Adaugati 1l apa si fierbeti 10 minute.
Presarati cheddar ras.
Serviti supa calda.
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa de somon cu cartofi din: somon, cartofi, ceapa, smantana, marar, sare. Ingrediente: 300 g somon 4 cartofi o ceapă 2 linguri smântână 1,5 l apă o linguriţă sare 1/2 legătură mărar Mod de preparare: Se pun la fiert apa cu sarea şi, când clocoteşte, se pun cartofii curăţaţi de coajă, spălaţi şi tăiaţi cuburi […]
Supa crema de cartofi cu parmezan din: cartofi, morcov, ceapa, telina, ardei, usturoi, rosii, unt, ulei, sare, piper, vegeta, smantana, parmezan. Ingrediente: 2 cartofi 1 morcov 1 ceapă roşie 100 g ţelină 1 ardei verde gras 2 căţei de usturoi 100 g roşii decojite 50 g unt 5o ml ulei sare piper 2 cubuleţe vegeta […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.