Varză Stir-Fry cu Pui și Sos de Soia – Această rețetă combină prospețimea verzei cu proteinele din pieptul de pui, toate armonizate într-un sos de soia savuros. Bogată în vitamine și fibre, această mâncare nu doar că satisface gusturile, dar aduce și numeroase beneficii pentru sănătate. Ideală pentru o masă echilibrată, varza stir-fry cu pui […]
Supa de conopida cu unt
PrinteazaSupa de conopida cu unt din: conopida, smantana, ou, paine, unt.
Ingrediente:
- o conopidă
- o jumătate pahar smântlână
- un ou
- felii de pâine prăjită în unt
- o lingură unt
Mod de preparare:
Supa de conopida cu unt: pune conopida în apă rece şi se lasă un sfert de oră. Apoi se curăţă şi se fierbe, întreagă, în apjă clocotită cu sare.
Când este fiartă se scoate şi se taie în două; o jumătate se desface în bucheţele, iar cealată jumătate se trece prin sită.
Piureul de conopidă se trece în zeama îin care a fiert şi apoi adaugă şi bucheţelele de conopidă.
drege cu smântână amestecată cu gălbenuş de ou. Se serveşte cu felii de pâine prajită în unt.
Pofta buna!
Tofu scramble este o alternativă delicioasă și nutritivă la ouăle scramble, ideală pentru veganii care doresc o opțiune sățioasă pentru micul dejun sau brunch. Acest fel de mâncare este plin de […]