Supa-crema de conopida cu ou (delicioasa)
PrinteazaSupa-crema de conopida cu ou din: conopida, cartofi, ceapa, lapte, sare, apa, unt, smantana, ou.
- o conopidă mare
- 2 cartofi
- 2 cepe
- o cană lapte
- sare
- 1 l apă
- unt
- smântână
- un gălbenuş
Mod de preparare:
Se prepară la fel ca supa-cremă de dovlecei, dar nu se mai pune pătrunjel.
Se serveşte garnisită cu un gălbenuş amestecat cu smântână.
Pofta buna!