Castravete – Beneficii pentru sanatate si retete. Castravetele (Cucumis sativus) este o legumă răcoritoare și hrănitoare, bogată în apă, care aduce numeroase beneficii pentru sănătate. Acesta face parte din familia Cucurbitaceae și este adesea consumat proaspăt, fie ca atare, fie în salate sau preparate culinare diverse. Iată câteva dintre beneficiile pentru sănătate ale castravetelui: Hidratare: […]
Supa crema cu crutoane
PrinteazaSupa crema cu crutoane din: cartofi, lapte, unt, faina, franzela, sare.
Ingrediente:
- 2-3 cartofi
- 100 ml lapte
- 10 g unt
- 1/2 linguriţă făină
- 1 felie franzelă
- sare
Mod de preparare:
Supa crema cu crutoane: Cartofii curăţaţi, tăiaţi felii, se fierb în 400 ml apă clocotită. Cand sunt aproape fierţi, li se adaugă făina, amestecată cu laptele rece.
Se lasă să fiarbă în continuare circa zece minute, apoi se iau de pe foc şi se pasează.
Franzela prăjită se taie cuburi şi se serveşte cu supa-cremă, la care se adaugă şi untul crud deasupra. Se sărează adăugandu-i-se 1 g de sare la masă.
Pofta buna!
Supa de morcov din: morcovi, miere, ulei, smantana. Morcovul este o leguma foarte bogata in vitamine si nutrienti, iar supa de morcovi este foarte usor de pregatit. timp de preparare 25 minute, timp de gatire 7 minute, 2-3 portii Există mai multe tipuri de morcovi, inclusiv cele cu rădăcină portocalie, violet, galbenă sau albă, fiecare […]
Litchi sau lychee – Beneficii pentru sanatate si retete
Litchi sau lychee – Beneficii pentru sanatate si retete. Lychee (Litchi chinensis) este un fruct tropical delicios, popular pentru gustul său dulce și exotic. Acesta este originar din regiunile tropicale și subtropicale ale Asiei, iar în prezent este cultivat în mai multe țări din lume. Bogat în nutrienți: Lychee este o sursă bună de vitamina […]