Supa-crema de legume si curry cu crutoane

Printeaza

Supa-crema de legume si curry cu crutoane din: cartofi, ceapa, telina, supa de pui, smantana, curry, patrunjel, sare.

Ingrediente:

  • 1 kg cartofi
  • 2 cepe
  • 1 telina
  • 800 ml supa de pui
  • 1 cana cu smantana
  • 2 lingurite de curry
  • patrunjel
  • sare

 

Mod de preparare:

Curata cartofii, taie-i cubulete si pune-i la fiert in apa cu sare, impreuna cu ceapa taiata marunt si telina. Dupa ce au fiert legumele strecoara-le si trece-le printr-o sita deasa sau mixeaza-le.

Piureul astfel obtinut subtiaza-l cu supa de pui. Lasa pe foc sa dea in cateva clocote si potriveste gustul de sare.

La final adauga smantana si curry si amesteca energic.

Serveste supa-crema cu verdeata tocata, pune cateva crutoane pregatite in casa.

 

Supa-crema de legume si curry cu crutoane

Supa_crema_de_legume_si_curry_cu_crutoane

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Curry de Linte Verde

Curry de Linte Verde din: linte verde, ulei vegetal, ceapa, usturoi, ghimbir, ardei iute, turmeric, coariandru, chimen, garam masala, rosii, supa, sare, coriandru ExPerfect pentru vegetarieni sau pentru cei care caută o opțiune de masă sănătoasă și satisfăcătoare, acest curry este o alegere excelentă. Cu gustul său profund și textura sa reconfortantă, acest curry promite […]

Burger de Vită cu Ou Ochi

Burger de Vită cu Ou Ochi din: chifle, carne de vita, oua, branza cheddar, maioneza, salata verde, rosii, ceapa rosie, sare, piper, ulei. Această rețetă aduce împreună ingrediente de calitate superioară pentru a crea un burger cu adevărat excepțional, ideal pentru a impresiona la orice masă. Fie că îl servești la o întâlnire cu prietenii […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.