Burgeri de Somon cu Maioneză de Wasabi – Acest preparat îmbină gustul delicat al somonului cu o notă vibrantă și picantă de wasabi, transformând fiecare mușcătură într-o experiență gustativă unică. Perfect pentru cei care doresc să adauge un strop de aventură mâncărilor lor de zi cu zi. Ingrediente: Somon (500 g): Mărunțit, baza pentru burgeri. […]
Supa crema de rosii cu ficat de pasare
PrinteazaSupa crema de rosii cu ficat de pasare din: ficat de pasare, rosii, ceapa, patrunjel, pastarnac, dovlecel, ou, sare.
Ingrediente:
- 1 kg ficat de pasăre
- 1 kg roşii
- 2 cepe
- 2 rădăcini pătrunjel
- 1 păstârnac
- 1 dovlecel
- frunze de pătrunjel
- 1 ou
- sare
Mod de preparare:
Speli ficăţeii şi îi cureţi de pieliţe, apoi îi pui la fiert. Cureţi legumele şi le pui la fiert împreună cu ficăţeii. Cureţi roşiile de coajă şi scoţi seminţele, atât cât poţi. Dai apoi roşiile pe râzătoare.
După ce au fiert ficăţeii şi legumele, le toci sau le dai la robot. Pui roşiile în oala în care ai fiert legumele şi ficăţeii şi le laşi să fiarbă.
La sfârşit, adaugi ficăţeii şi legumele pasate. Dregi supa cu un ou şi presari pătrunjel tocat.
Supa crema de rosii cu ficat de pasare
Pofta buna!
Mituri Despre Crudități: Ce Trebuie Să Știi
Mituri Despre Crudități: Ce Trebuie Să Știi. Cruditățile sunt considerate, pe bună dreptate, un element esențial al unei alimentații sănătoase. Legumele și fructele proaspete sunt bogate în vitamine, minerale, fibre și antioxidanți, toate având un rol semnificativ în menținerea unei stări generale bune de sănătate. Cu toate acestea, există multe mituri și concepții greșite care […]