Tagine de Pește cu Legume : Aromele Mediteraneene într-o Rețetă Exotică și Nutritivă din: coriandru, patrunjel, usturoi, chimen, paprika, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, peste, rosii, ceapa. Tagine-ul de pește cu legume este o rețetă vibrantă, îmbibată cu aromele bogate ale bucătăriei mediteraneene. Acest fel de mâncare combină fructele de mare sau […]
Supa crema de rosii cu menta
PrinteazaSupa crema de rosii cu menta din: rosii, apa, orez, zahar, smantana, sare, menta, busuioc.
Ingrediente:
- 1 kg rosii de gradina coapte
- 1 l apa
- 2 linguri orez
- 3-4 linguri zahar
- 150 ml smantana de gatit
- sare dupa gust
- menta verde
- busuioc verde
Mod de preparare:
Tai roşiile felii şi le fierbi, după care le dai prin robot. Sucul rezultat îl pui la fiert la foc mediu, împreună cu apa şi orezul, într-o oală acoperită.
După ce orezul a fiert, adaugi zahărul, sare după gust şi smântână, mai dai 4-5 clocote şi închizi focul.
Serveşti supa presărată cu mentă verde şi busuioc verde tocate mărunt.
Supa crema de rosii cu menta
Pofta buna!
Ceai de Levănțică și Frunze de Dafin
Ceai de Levănțică și Frunze de Dafin din: flori de levantica, frunze de dafin, apa. Într-o lume în care agitația și stresul par să fie la ordinea zilei, găsirea unui moment de pace și relaxare este esențială. Ceaiul de Levănțică și Frunze de Dafin vine ca un balsam pentru suflet și minte, combinând proprietățile calmante […]