Supa cu castraveti si iaurt

În bucatarie, Supa de admin 29 January 2016
Printeaza

Supa cu castraveti si iaurt din: castraveti, iaurt, usturoi, nuca, marar, ulei de masline, sare.

Ingrediente:Supa cu castraveti si iaurt

  • 500 g castraveţi
  • 500 g iaurt
  • 3 căţei de usturoi
  • 2-3 linguri de nucă tocată
  • 1 legătură de mărar
  • 2-3 linguri de ulei de măsline
  • sare

 

Mod de preparare:

Spală castraveţii şi taie-i cubuleţe. Pune-i într-un castron împreună cu iaurtul.

Pisează usturoiul până obţii o pastă şi adaug-o peste iaurt si presară mărarul tocat. Toarnă apă ca să subţiezi supa, amestecă şi potriveşte de sare. Adaugă uleiul şi serveşte-o rece, presărată cu nucă tocată.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.