Supa de fasole neagra cu porumb
PrinteazaSupa de fasole neagra cu porumb din: ulei de masline, ceapa, morcovi, usturoi, praf de chilli, chimen, piper, supa de legume, fasole neagra, porumb si rosii.
- 1 lingura ulei de masline
- 1 ceapa, tocata
- 2 morcovi, feliati
- 4 catei de usturoi, tocati
- 2 linguri praf de chili
- 1 lingura de chimen
- 1 lingurita de piper
- 4 cesti supa de legume
- 4 cutii fasole neagra
- 1 cutie de porumb
- 1 cutie rosii in bulion
Mod de preparare:
Gatiti ceapa, morcovii, usturoiul si uleiul de măsline la foc mediu timp de cinci minute. Adaugă praful de chili, chimenul, piperul si amestecă pentru 1-2 minute.
Se incorporeaza supa de legume, 2 cutii de fasole si porumbul. Se lasa la fiert 15 minute. Adaugati restul de boabe de fasole si rosiile tocate in blender.
Fierbeti timp de 15 minute la foc mediu.
Pofta buna!