Supă de mere cu taiteti

O reteta foarte simpla de supa de mere acrisoare cu faina, smantana, taitei, zahar si sare.

Ingrediente:

• 2 mere acrişoare
• 1/2 linguriţă de făină
• 1 lingură de smân­tână
• 1 lingură tăiţei (fi­dea)
• 1 linguriţă zahăr
• sare

Mod de preparare:

Cureţi mere­le, le tai felii şi le fierbi în circa 400 ml de apă cu sare şi zahâr. Când sunt aproape fierte, adaugi făina ameste­cată cu smântână şi mai laşi câteva clocote.

Fierbi tăiţeii separat şi apoi îi adaugi în supă spre sfârşitul fierberii.

Poftă bună!