Supa de pui cu mazare si cartofi

Supa de pui cu mazare si cartofi din: mazare, suc de rosii, cartofi, piept de pui, sare, piper.

Ingrediente:

• 200 g mazăre boabe
• 100 ml suc de roșii
• 2 cartofi
• 1 piept de pui
• sare
• piper

Mod de preparare:

Se pun la fiert 2 litri de apă cu sare. Se adaugă pieptul de pui și se fierbe 60 minute. Se adaugă mazărea și cartofii tăiați cuburi.

Se mai fierbe 20 minute. Se scoate carnea din supă și se rupe bucățele. Se pune înapoi în supă, se toarnă sucul de roșii și se presară sare și piper.

Se mai fierbe câteva clocote și se oprește focul.

Supa de pui cu mazare si cartofi

Pofta buna!