Supa de pui cu paste alfabet
PrinteazaSupa de pui cu paste alfabet din: pulpe de pui dezosate, paste alfabet, telina, morcovi, ceapa, patrunjel, ardei, sare, piper.
- 2 pulpe dezosate de pui
- 50 g paste alfabet
- 1 ţelină
- 150 g morcovi baby
- 1 ceapă
- 1 legătură pătrunjel
- 1 ardei
- sare si piper după gust
Mod de preparare:
Carnea se pune la fiert şi se spumează ori de câte ori este nevoie.
După cca 30 de minute se adaugă legumele: ţelina tăiată în patru, ceapa şi morcovii întregi, ardeiul tăiat pe jumătate.
După ce legumele au fiert, se scot ceapa, ardeiul şi ţelina şi se adaugă pastele.
Se presară sare şi piper după gust, iar la final pătrunjelul tăiat.
Pofta buna!