Supă Detoxifiantă cu Kale și Linte
PrinteazaSupă Detoxifiantă cu Kale și Linte din: linte verde, kale, ceapa, morcovi, telina, usturoi, supa, ulei, turmeric, chimion, sare, piper, suc de lamaie.
Supa detoxifiantă cu kale și linte reprezintă o alegere excelentă pentru cei care doresc să-și curățe corpul, oferind o combinație puternică de nutrienți esențiali și antioxidanți.
Kale, cunoscută pentru proprietățile sale detoxifiante, și lintea, bogată în proteine și fibre, fac din această supă nu doar un deliciu culinar, ci și un aliat important în menținerea sănătății.
Ușor de preparat și extrem de sățioasă, această rețetă va deveni rapid un obicei sănătos în rutina dvs. zilnică.
Reteta Supă Detoxifiantă cu Kale și Linte
Ingrediente:
- 200g linte verde, clătită
- 1 legătură de kale, tocată grosier
- 1 ceapă mare, tocată
- 2 morcovi, curățați și tăiați în cuburi
- 2 tulpini de țelină, tocate
- 3 căței de usturoi, zdrobiți
- 1 litru de supă de legume
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță de turmeric
- 1 linguriță de chimion
- Sare și piper negru măcinat, după gust
- Suc de la o lămâie (opțional)
Mod de Preparare:
Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare la foc mediu. Adăugați ceapa, morcovii și țelina, sotându-le până devin ușor translucide.
Adăugați usturoiul, turmericul și chimionul, amestecând bine timp de aproximativ 1 minut, până când condimentele devin aromatice.
Adăugați lintea, supa de legume și aduceți la fierbere. Reduceți focul și lăsați să fiarbă lent timp de 25-30 de minute, sau până când lintea este aproape gătită.
Adăugați kale și ajustați de sare și piper. Lăsați să fiarbă încă 5-10 minute, până când kale și lintea sunt complet gătite.
Opțional, adăugați sucul de lămâie pentru un plus de aciditate și prospețime.
Serviți supa caldă, savurând fiecare lingură de nutrienți și arome.
Valori Nutriționale (per porție)
- Calorii: 250 kcal
- Proteine: 15g
- Grăsimi: 5g (din care saturate: 0.7g)
- Carbohidrați: 40g (din care fibre: 15g)
- Sodiu: 300mg
Această supă este perfectă ca fel principal într-o masă de seară sau ca parte a unui regim detoxifiant.
Un pahar de apă plată cu lămâie sau un ceai verde poate completa ideal această masă detoxifiantă.
Supa se păstrează bine în frigider pentru 3-4 zile și poate fi încălzită ușor înainte de servire.
Supa detoxifiantă cu kale și linte nu este doar o mâncare sănătoasă, ci și un gest de grijă față de propriul corp.
Prin combinarea ingredientelor pline de nutrienți cu proprietăți detoxifiante, această rețetă oferă o soluție delicioasă pentru revitalizarea și purificarea organismului.
Experimentați această supă plină de savoare și bucurați-vă de beneficiile sale nutritive și detoxifiante.
Pofta buna!