Supă de varză din: varza, ceapa, sare, piper, nucsoara si lapte de soia. Ingrediente: 1 varză de mărime mijlocie o ceapă spaniolă mare, 45 grame de unt sare şi piper după gust ½ lingură plină de sare sau nucşoară 750 mililitri de lapte din soia Mod de preparare: După ce aţi pregătit şi […]
Supa de dovlecei dietetica
PrinteazaSupa de dovlecei dietetica din: dovlecei, ceapa, gris, unt, sare si apa.
Ingrediente:
- 6-7 dovlecei
- 1 ceapa
- 2 linguri gris
- 1 lingura unt
- sare
- 2 l apa
Mod de preparare:
Razi dovleceii, îi tai bucăţi şi pui într-o oală, pe foc, 2 l de apă cu puţină sare, iar când dă în clocot, pui dovleceii şi ceapa şi laşi totul să fiarbă. După ce au fiert, scurgi dovleceii într-o cratiţă şi îi dai prin sită împreună cu ceapa.
Torni piureul obţinut în zeama in care au fiert dovleceii, apoi pui compozitia pe foc si, cand da in clocot, adaugi grisul in ploaie si-l lasi sa fiarba 5 minute.
Servesti supa calda cu putin unt.
Supa de dovlecei dietetica
Pofta buna!
Coltunasi cu branza de vaca din: branza de vaca, oua, faina, sare, smantana si unt. Ingredinte: 1/2 kg branza de vaca 3 oua 4 linguri faina sare 1 pahar smantina 2 linguri unt Mod de preparare Se face o foaie de taitei din faina, 2 oua si sare. Se intinde foaia pe planseta, se […]