Supa fara carne

Printeaza

Supa fara carne din: orez, praz, morcovi, ceapa, ardei, telina, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

  • 100 g orez
  • 2 fire praz
  • 2 morcovi
  • o ceapă
  • 2-3 cartofi
  • un ardei
  • 2 fire ţelină
  • 1,5 l supă de legume
  • o lingură ulei
  • verdeaţă
  • sare si piper

 

Mod de preparare:

Se pune orezul cu apă proaspătă la fiert. Se presară cu sare si se lasă 30 de minute.

Intr-o oală, se încinge uleiul si se căleşte ceapa tocată. Se adaugă morcovul, ţelina, prazul, ardeiul, cartofii, toate tăiate mărunt.

Se toarnă supa de legume şi se lasă la fiert 20 de minute, se adaugă orezul fiert şii se mai fierb 10 minute împreună.

La final, se potriveşte gustul de sare.

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Supa Ramen: Istoria, Variații și Curiozități ale Supelor Ramen – Ghid complet

Supa Ramen: Istoria, Variații și Curiozități ale Supelor Ramen – Ghid complet. Ramen este un fel de mâncare tradițional japonez, cunoscut în principal pentru supa sa delicioasă și tăițeii săi groși. Acesta a evoluat de-a lungul anilor, adaptându-se la diferite gusturi regionale și influențe culturale. Iată o scurtă istorie și o prezentare a diferitelor tipuri […]

 

retete

Rețetă Autentică Pasta e Fagioli – Supă Italiană cu Paste și Fasole

Rețetă Autentică Pasta e Fagioli – Supă Italiană cu Paste și Fasole din: paste, fasole alba, ulei de masline extravirgin, ceapa, usturoi, morcovi, telina, rosii, supa de legume, frunza de dafin, oregano, busuioc, sare, piper, parmezan. Pasta e Fagioli, cunoscută și sub numele de “Pasta fazool” în argoul italian-american, este o mâncare tradițională italiană, originară […]

 

retete

Rețetă de Supă cu Găluște – Cum să prepari o supă delicioasă

Rețetă de Supă cu Găluște – Cum să prepari o supă delicioasă din: supa de pui, usturoi, ceapa, morcovi, telina, carne de pui, sare, piper, orez, oua Ingrediente: 1 litru de supă de pui sau de legume 1 cățel de usturoi tocat 1 ceapă medie, tocată fin 2 morcovi, rasi sau tăiați cubulețe 2 tulpini […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.