Supa de fasole cu ardei iute
PrinteazaSotează 1 ceapă roşie tocată într-o lingură ulei de măsline, încins într-o cratiţă mare, timp de 5 minute.
Adaugă 1 ardei iute roşu tocat mărunt şi sotează totul încă 5 minute.
Presară 1 lingură de oregano uscat şi toarnă 1 conservă de 400g de roşii tocate, 2 conserve de 400g de fasole mixtă şi 800ml supă de legume.
Adu totul la punctul de fierbere, lasă să clocotească 20 de minute, asezonează şi serveşte.
Pofta buna!