Supa de fasole cu rosii si ardei iute din: carne tocata de vita, ceapa, fasole, fasole neagra, porumb, rosii, masline, condimente, supa de pui, ardei iute. Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita 2 cani ceapa, cuburi 2 cutii de fasole 1 cutie fasole neagra 1 cutie porumb 1 cutie rosii cu chili 1 […]
Supa cu fasole neagra – reteta usor de preparat
PrinteazaSupa cu fasole neagra din: morcov, pastarnac, patrunjel, ceapa verde, fasole neagra, supa de legume, sare, ulei, crutoane.
Ingrediente:
- un morcov
- o rădăcină păstârnac
- o rădăcină pătrunjel
- o legătură ceapă verde
- o conservă mică fasole neagră boabe
- un litru supă de legume
- sare
- 2 linguri ulei
Pentru servit:
- crutoane
Mod de preparare:
Legumele pentru supă se taie nu foarte mărunt şi, împreună cu ceapa, se pun la călit în ulei.
După ce s-au înmuiat, se toarnă supa de legume. Se lasă să fiarbă 20 de minute.
Se scurge fasolea de zeama în care a fost conservată şi se trece sub un jet de apă rece.
Se adaugă în oală alături de legume, se potriveşte gustul de sare şi se mai lasă 5 minute la fiert. Se serveşte cu crutoane.
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa de fasole cu linte si ciolan
Supa de fasole cu linte si ciolan din: fasole, linte rosie, ciolan, ceapa, rosii, praf de chili, lamaie, usturoi, telina, morcovi, supa de pui, piper, sare. Ingrediente: 600 g fasole, înmuiata in apa rece peste noapte 1 cana linte roșie, înmuiate in apa rece peste noapte 1 os de ciolan 1 ceasca ciolan, cuburi 1 […]
Pofta buna!