Supa de gaina cu galuste

Printeaza

Supa de gaina cu galuste din: gaina, morcovi, ceapa, telina, oua, gris, patrunjel, sare si piper.

Ingrediente:

  • 1 gaina
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 telina
  • 2 oua
  • 3 linguri gris
  • 1 legatura patrunjel
  • sare
  • piper

 

 

Mod de preparare:

Fierbeţi carnea în 3 l apă cu sare. Luaţi spuma, apoi adăugaţi zarzavaturile tăiate în bucăţi po­trivite.

Când carnea şi legumele sunt bine fierte scoateţi-le din oală. Amestecaţi ouăle bătute şi grisul.

Din acest amestec faceţi găluşte pe care fierbeţi-le în supă, la foc mic. Condimentaţi şi adăugaţi verdeaţă.

Serviţi supa caldă, presărată cu pătrunjel tocat mărunt.

 

Supa de gaina cu galuste

Supa_de_gaina_cu_galuste

Pofta buna!

 

Limonadă Tropicală cu Mango și Lavandă

o băutură inedită și revigorantă, perfectă pentru a-ți răsfăța simțurile într-o zi călduroasă. Combinând dulceața exotică a mango-ului cu notele florale și ușor aromate de lavandă, această limonadă oferă o experiență gustativă rafinată și surprinzătoare. Ideală pentru o petrecere în grădină sau pentru a aduce o notă sofisticată […]

Wild Turkey: O Călătorie Prin Lumea Bourbon-ului

Wild Turkey este unul dintre cele mai renumite și respectate nume din lumea bourbon-ului american. Fondată în anii 1940, Wild Turkey Distillery, situată în Lawrenceburg, Kentucky, are o istorie bogată și fascinantă. Istoria și Originea Wild Turkey Numele “Wild Turkey” a fost adoptat după ce un […]

 

 

 

 

1 comentariu

  1. Amestecati dvs. 2 oua cu 3 linguri de gris si vedeti daca puteti face galuste.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.