Supa de lapte cu cartofi

Printeaza

Supa de lapte cu cartofi din: apa, lapte, unt, patrunjel, marar, sare, cartofi.

 

Ingrediente:

  • 1/2 l apă
  • 1 l lapte
  • 2 linguri unt
  • pătrunjel şi mărar tocat
  • sare
  • 3-4 cartofi mari

 

 

Mod de preparare:

Cureţi carto­fii şi îi fierbi în apă cu sare. Când sunt pe jumătate fierţi, adaugi şi laptele şi laşi să fiarbă în continuare.

Adaugi untul şi verdeaţa spălată şi tocată mărunt.

Serveşti supa caldă sau rece, cum preferi. Când o serveşti, poţi adăuga în ea iaurt, dacă îţi place mai acrişoara.

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Supa crema de sparanghel cu unt

sparanghel, unt, ceapa, faina, supa, suc de lamaie, lapte, smantana, patrunjel sare, piper. Ingrediente:  450 g sparanghel 3 linguri unt 6 cepe mici, tocate 1 lingura faina 600 ml supa 1 lingura suc de lamaie 250 ml lapte 120 ml smantana 2 lingurite patrunjel sare si piper   […]

Supa crema de cartofi dulci cu cocos

din: cartof dulce, lapte de cocos, supa de legume, sare, curry, garam masala, piper cayenne, coriandru. Cartofii dulci, cunoscuți științific sub numele de ipomoea batatas, sunt o legumă rădăcinoasă care este apreciată pentru gustul lor dulce și textura plăcută. Aceștia sunt originari din America Centrală și de Sud […]

 

Supa crema de langustine

langustine, ceapa, morcovi, telina, praz, rosii, pasta de tome, anason, patrunjel, foaie de dafin, coniac, supa de peste, apa, sofran, smantana, ulei vegetal, sare si piper. Ingrediente: 1 kg langustine intregi (crevete sau homar) 190g ceapa 100 g morcovi 125g țelina 140g praz 75g de rosii 2 linguri de pasta […]

Supa crema de gulii si cartofi

din: gulii, cartofi, lamaie, smantana, sare, piper. Ingrediente: 4 gulii un kg cartofi o lămâie 300 ml smântână de gătit sare piper   Mod de preparare: Guliile curăţate de coajă se taie cuburi care se stropesc cu suc de lămâie. Se curăţă şi cartofii şi, împreună cu guliile, se […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

3 comentarii

  1. Corina Calinescu

    foarte buna acum dupa sarbatori

  2. sunt de acord cu voi, cred ca-i ft buna si sanatoasa

  3. Supa de lapte cu cartofi este preferata mea 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.