Supa de legume cu orez si verdeata

Printeaza

Supa de legume cu orez si verdeata din: morcovi, ceapa, telina, ardei, praz, patrunjel, orez, ulei, sare, piper.

Ingrediente:

  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 telina
  • 1 ardei
  • 1 fir praz
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 lingura orez
  • 1 lingura ulei
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Speli legumele, le tai bucăţi mici şi le căleşti într-o lingură de ulei, apoi torni în oală 2 litri de apă fierbinte şi laşi la fiert.

Când legumele sunt fierte, adaugi orezul spălat. Mai ţii pe foc 10 minute, potriveşti de sare şi piper şi opreşti focul.

Presari pătrunjelul mărunţitşi acoperi oala cu un capac. Serveşti caldă sau rece.

Supa de legume cu orez si verdeata

Supa_de_legume_cu_orez_si_verdeata

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Supa de rosii cu legume si orez

Supa de rosii cu legume si orez din: rosii, ceapa, morcov, telina, radacina de patrunjel, ulei de masline, zahar, sare, piper, orez. Ingrediente: 2 kg rosii bine coapte 1 ceapa 1 morcov 1 telina mica 1 radacina de patrunjel sau pastarnac 2 linguri ulei de masline 1 lingurita zahar sare piper 2 linguri orez   […]

Supa de curcan cu orez si legume

Supa de curcan cu orez si legume din: carne de curcan, usturoi, orez, ceapa, morcov, telina, sare, piper. Ingrediente: 400 g carne de curcan 2 capatani de usturoi 2 linguri orez 1 ceapa 1 morcov 1 telina sare piper   Mod de preparare: Infăşuraţi usturoiul în folie aluminată şi coaceţi-l la cuptor. Când s-a înmuiat, […]

Supă de legume cu orez

Supă de legume cu orez din: morcovi, ceapa alba, praz, mazare, cartofi, orez, ulei, ardei iute, ardei capia, telina, usturoi, ghimbir, frunza de dafin, salvie, patrunjel, iaurt, sare si piper. Ingrediente: doi morcovi doua cepe albe un fir de praz 250 g mazare 4 cartofi 50 g orez 100 ml ulei un ardei iute doi […]

Supa de orez cu legume

Supa de orez cu legume

Supa de orez cu legume Ingrediente: 250 gr. orez cu bobul lung 200 gr. fasole verde 3 rosii 2 morcovi 1 ardei rosu mic 1 dovlecel mic o bucata mica de praz 100 gr. mazare din conserva (sau congelata) 6 linguri de untdelemn de masline (sau altul fin) 1 ceapa 1 cub de concentrat de […]

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.