Supa de legume verzi cu lapte

Printeaza

Supa de legume verzi cu lapte din: mazare,  fasole păstăi, spanac, broccoli, praz, unt, lapte, faina, sare.

Supa_de_legume_verzi_cu_lapte

Ingrediente:

  • 100 g mazăre
  • 100 g fasole păstăi
  • 100 g spanac
  • 100 g broccoli
  • 1 praz
  • 50 g unt
  • 500 ml lapte
  • 2 linguriţe făină
  • sare

Mod de preparare:

Partea albă a prazului se taie rondele care se pun la călit în unt si se presară cu sare.

După ce s-au înmuiat, se adaugă mazărea şi fasolea, se acoperă cu apă si se lasă la fiert 15 minute.

Apoi, se adaugă broccoli desfăcut bucheţele, se lasă 5 minute, se adaugă spanacul şi iar se lasă 5 minute.

Intre timp, făina se desface în puţin lapte, se adaugă apoi peste restul laptelui şi se toarnă totul în oala de pe foc.

Se amestecă, se potriveşte de sare şi se lasă să mai dea un clocot.

Supa de legume verzi cu lapte

Supa_de_legume_verzi_cu_lapte

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Reteta supa de peste cu ardei gras

Reteta zilei: Supa de peste cu legume – usor de preparat

Supa de peste cu legume din: ulei de masline, praz, seminte de coriandru, fulgi de chili, cartofi, rosii, supa de peste, vin alb, dafin, anason, coaja de portocala, sofran, peste, calamari, creveti, patrunjel, sare, piper, paine, maioneza cu usturoi. Ingrediente:  2 linguri ulei de masline 2 fire praz 1 lingurita seminte de coriandru, zdrobite 1 […]

Supa de legume cu taitei

Supa de casa cu legume

Supa de casa cu legume din: cartofi, ceapa, morcovi, ardei, sare, piper, telina, ulei, verdeata. Ingrediente: 3 cartofi o ceapă 4 morcovi 2 ardei graşi sare piper o felie rădăcină de ţelină ulei pentru călit verdeaţă, după gust   Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se spală şi se toacă mărunt, apoi se căleşte puţin […]

 

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.