Supă de linte cu turmeric: O rețetă delicioasă și sănătoasă pentru prânz sau cină din: ceapa, usturoi, linte, turmeric, ulei de masline, cartof, apa, sare, piper, suc de lamaie.
Supa de linte cu turmeric este o alegere excelentă pentru cei care doresc să se bucure de o masă sățioasă și plină de nutrienți.
Această rețetă este nu doar gustată și aromată, dar și bogată în proteine, fibre și antioxidanți, făcându-o potrivită pentru a vă menține sănătatea și a vă umple stomacul.
Vă vom prezenta o modalitate simplă de a prepara această delicatesă, împreună cu informații nutriționale utile pentru a vă ajuta să vă controlați aportul de calorii, carbohidrați, proteine și grăsimi.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți-le până devin moi și translucide.
Adăugați morcovul și cartoful și gătiți-le timp de aproximativ 5 minute, amestecând din când în când.
Adăugați lintea și turmericul, amestecați bine și gătiți-le împreună timp de 1-2 minute.
Turnați supa de legume sau apa peste ingredientele din oală și amestecați. Adăugați sare și piper după gust.
Reduceți focul la minim, acoperiți oala și lăsați supa să fiarbă timp de aproximativ 30-35 de minute sau până când lintea și legumele sunt moi.
Dacă doriți, puteți adăuga sucul proaspăt de lămâie pentru un gust mai intens.
Serviți supa caldă și puteți decora cu frunze de pătrunjel sau un strop de ulei de măsline, dacă doriți.
Supă de linte cu turmeric: O rețetă delicioasă și sănătoasă pentru prânz sau cină
Informații nutriționale (valori aproximative per porție):
Supa de linte este o mâncare tradițională în multe culturi din întreaga lume.
Lintea este o sursă excelentă de proteine vegetale, fibre, fier și vitamine, făcându-l un ingredient sănătos pentru diverse feluri de mâncare.
Turmericul adaugă un gust unic și benefic pentru sănătate, datorită proprietăților sale antiinflamatorii și antioxidante.
Această rețetă a fost adaptată pentru a satisface gusturile și nevoile moderne, oferind o alternativă gustoasă și nutritivă la mâncărurile tradiționale.
Așteptăm cu nerăbdare să încercați această supă minunată și să vă bucurați de beneficiile ei pentru sănătate!
Pofta buna!
poate iti place si:
Supa condimentata de morcovi si linte din: seminte de chimen, fulgi de ardei iute, ulei de masline, morcovi, linte rosie, supa de legume, lapte, iaurt. Lintea rosie este bogata în nutrienți, cum ar fi proteinele, fibrele, fierul, magneziul și vitamina B. Ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge, datorită conținutului ridicat de fibre solubile, […]
Supă limpede de linte din: linte, cartofi, ceapa, telina, rosii, unt, sare si piper. Lintea rosie este bogata în nutrienți, cum ar fi proteinele, fibrele, fierul, magneziul și vitamina B. Ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge, datorită conținutului ridicat de fibre solubile, care încetinesc absorbția carbohidraților în sânge. Protecția împotriva bolilor de inimă și […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.