Salată de Măcriș cu Pui și Avocado – ușor și sănătos, perfect pentru un prânz nutritiv sau o cină lejeră. Această combinație delicioasă aduce împreună gustul acrișor al măcrișului, frăgezimea puiului și cremozitatea avocado-ului, oferind o salată plină de vitamine și minerale. Măcrișul este folosit de secole în medicina tradițională pentru proprietățile sale detoxifiante și […]
Supa de macris cu oua si crutoane
PrinteazaSupa de macris cu oua si crutoane din: măcriş, ulei sau untură, făină, smântână, zahăr, ouă, sare, crutoane de pâine prăjită.
Ingrediente:
- 150-200 g măcriş
- 2 linguri ulei sau 30 g untură
- 1 lingură făină
- 100 ml smântână
- puţin zahăr
- 4 ouă întregi
- sare
- crutoane de pâine prăjită
Mod de preparare:
Supa de macris cu oua si crutoane: Măcrişul se curăţă de codiţe şi de nervurile groase şi se spală bine în mai multe ape.
Untura se încinge, se adaugă măcrişul, se sărează şi se căleşte sub capac până se terciuieşte.
Se amestecă făina cu smântână, se subţiază cu cantitatea de apă necesară, se toarnă peste măcriş şi se fierbe.
Se pune puţin zahăr. 4 ouă se fierb, se taie cubuleţe şi se amestecă în supă.
Se poate pregăti şi fară ouă, în căzui acesta vom servi supa cu crutoane de pâine prăjită.
Pofta buna!
Măcriș: Beneficii pentru Sănătate, Contraindicații și Rețete
Măcriș: Beneficii pentru Sănătate, Contraindicații și Rețete. Măcrișul (Rumex acetosa), este o plantă perenă cu frunze verzi, apreciată pentru gustul său acrișor și proprietățile sale benefice pentru sănătate. Originar din Europa și Asia, măcrișul crește în mod natural în zonele temperate și este cultivat în grădini pentru utilizarea în salate, supe și diverse preparate culinare. […]
Incoming search terms:
- Reţ cul-mácris cu ouá